のれんの味
2016年 04月 08日
田崎市場の前に、もうかなり歴史を感じる古い佇まいのうどん屋がある。
何十年も、そこにあるということは、美味しいのでは?
と、ちょっと期待して入った。
古い店構え。店内も昭和そのもの。
そして、ごぼう天うどんを注文。
出てきたのは、鳥の巣のような巨大なごぼうの天ぷら。
どんぶりが見えない。
これが、この店の名物か!
70代位の女性二人で営むうどん屋さん。
笑顔も機敏さもないけれど、のれんの味は定着しているのかもしれない。
お客さんは入っている。
常連さんのような。
次は、肉うどんを食べてみようかな。
だしは、普通。
でも
何十年も続く店には、必ず訳があるはず・・・。
何十年も、そこにあるということは、美味しいのでは?
と、ちょっと期待して入った。
古い店構え。店内も昭和そのもの。
そして、ごぼう天うどんを注文。
出てきたのは、鳥の巣のような巨大なごぼうの天ぷら。
どんぶりが見えない。
これが、この店の名物か!
70代位の女性二人で営むうどん屋さん。
笑顔も機敏さもないけれど、のれんの味は定着しているのかもしれない。
お客さんは入っている。
常連さんのような。
次は、肉うどんを食べてみようかな。
だしは、普通。
でも
何十年も続く店には、必ず訳があるはず・・・。
by k2kikiya | 2016-04-08 07:43 | 美味しいもの