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葛(くず)   

福岡県朝倉市の廣久葛本舗十代高木久助へ行った。
店主の名前が店の名前。
創業文政二年。何年前?
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歴史を感じる店内。
創業当時の風景が想像できる建造物。
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階段タンスが素敵です。
先人の収納の知恵。
知人の紹介で伺ったので奥の自宅も見せていただきました。
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店主久助さんです。
ご自宅の大広間の風格と池の鯉の立派なこと。
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静かに座っていたい空間でした。
広間を活用したらどうですか?とお話したら
マクロビオティックのセミナーに貸しました。とのこと。
ここでまた繋がりが。小国の波多野さんがセミナーをしたそうです。
どこかで、誰かと繋がっています。
美味しくて、安全で、体の元気の素。
食に関して、和・輪・わ~がまた広がりました。

by k2kikiya | 2011-05-02 07:21 | 美味しいもの

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