おすそ分け   

家創り相談中の!I様
ご主人は料理が趣味。
水にもこだわり、休日は湧水を汲みにいくそうだ。
実家のお米を炊くのに、最もおいしい水を探し当てたそうで。

昨日の打ち合わせ。
トマトのサワー漬けを頂きました。
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「あと1日位付け込めば食べごろです」のご主人の言葉。
でも、私は待ちきれず、一個は昨夜の晩酌のおつまみに。
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しらすをかけて食べると美味しいですよ。と言われましたが、我が家の冷蔵庫には何もなし。
でも、生姜と塩の味が良く染み込み、とてもおいしかった。
今夜はしらすを買ってきて食べてみよう。

「男子厨房に入る家」
土地が決まりそうです!
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by k2kikiya | 2014-09-16 09:03 | 美味しいもの

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