ちゃんぷるー   

子供のころから食べていたちゃんぷるー。
沖縄風野菜炒めである。
父の妹である叔母の家に泊まったので朝は毎日大好きなちゃんぷるーをいただいた。
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一日目はゴーヤのちゃんぷるー。
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二日目は
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麩のちゃんぷるー。
叔父さんの畑でできた野菜を使った料理。
ふるさとの味です。
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先日父の姉が亡くなり、父やお爺ちゃんの話を聞けるのは、この叔母しかいなくなりました。
唯一の生き字引です。
一日でも長く元気でいて下さいね。
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by k2kikiya | 2012-08-24 11:26 | 美味しいもの

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